RECEPTY K ZAVAŘOVÁNÍ JEN SE ZELENINOU
OKURKY NAKLADAČKY Nálev: 3,8l vody, 1,2l 8% octa, 16dkg soli, 30dkg cukru krupice, 15-20tabletek sacharinu. Voda se zahřeje, ještě než vaří, přidá se sůl, cukr, sacharin, ocet jako poslední, chvíli povařit. Stáhnout. (Množství nálevu je 5l). Do připravených sklenic se dá: čerstvý kopr 2květy, cibule a mrkev 2 řezy, bobkové listy 2, hřebíček 1, křenu 2 kolečka, celé nové koření a celý pepř 1/4 kav. lžičky, hořčicové semínko 1/2 kávo. lžičky, kdo chce ostřejší tak i s chilli paprikami Okurky se naskládají do sklenic, zalijí teplým nálevem. Zavíčkovat, zavařují se. CUKETA NA ZPŮSOB ČÍNY (JAKO PŘÍLOHA K MASU) 1kg cibule, 1/4kg sádla, 1/2Vegety speciál, 3kgčti více →
1,438 total views, no views today